È ROSS0 !, Poderi Cellario, NM 1 Litre

41.00$

Rouge. Barbera.

Macération de 10 jours et élevage en tanks de ciment pendant 1
an. Non filtré.

Un vin comme le faisait son grand-père: levures naturelles,
simple, très parfumé et sans trop d’extraction.

Surnommé avec affection ‘’slurp wine’’ parce qu’il a tendance à
descendre très vite. Baies et épices, couleur d’un violet
exuberant, cerise fraiche, tanins souples, notes de thym et de
mûres.

Biologique.

Catégorie :