Oeuf, bacon, cheddar de l’Île aux grues, mayo Elsdale, laitue, tomate, pommes de terre
Gravlax de truite des Bobines, miche Automne, fromage aux herbes, roquette, pommes, fenouil, concombres, oeuf poché
Yogourt ail et fines herbes, 2 oeufs pochés, pois-chiches, beurre pimenté, miche Automne grillée
Poivrons et tomates braisés, oeufs pochés, olives Kalamata, feta, citron confit, miche Automne grillée
Hummus aux oignons confits, amandes,dattes au Xeres
Boeuf et porc, cheddar, bacon, tomates, laitue cornichons, oignons, pdt, salade de choux
Poulet, pleurotes, poivrons, tomates, citron
GÂTEAU AUX CAROTTES 9
glaçage au fromage à la crème
Moelleux de chocolat noir 9
Coulis de framboises, grué de cacao, chantilly