TARTARE DE BOEUF 17
Camerises, romarin, câpres, miche grillée
GÂTEAU AUX CAROTTES 9
glaçage au fromage à la crème
MOUSSE AU CHOCOLAT 9
Huile d’olive, piment Gorria, tuile sarasin-grué
TARTE CAMERISE 9
Financier érable, crémeux camerise-estragon