SANDWICH ELSDALE 15
Oeuf, bacon, cheddar de l’Île aux grues, mayo Elsdale, laitue, tomate, pommes de terre
TARTINE DE GRAVLAX 21
Miche Automne, fromage aux herbes, roquette, pommes, fenouil, concombres, oeuf poché
GUÉDILLE DE CREVETTES NORDIQUES 19
Chou, rhubarbe marinée, sauce tartare au céleri-rave, pain brioché Automne
TARTINE FAÇON BANH MI 18
Végé pâté de Rachel, sauce banh mi, légumes marinés, sésame (EXTRA OEUF 2$)
« CHICKEN & WAFFLES » 19
Hauts de cuisses de poulet frits, gaufres liégeoises, kimslaw au yogourt, miel épicé
OEUFS À LA FLORENTINE 22
Gratin dauphinois, oeufs pochés, épinards, oignons marinés, sauce Mornay
ÇILBIR (Oeufs à la Turque) 17
Yogourt ail et fines herbes, 2 oeufs pochés, pois-chiches, beurre pimenté, miche Automne grillée
BROUILLADE D’OEUFS AU ZA’ATAR 16
Tomme de chèvre 13e Apôtres, miche Automne grillée, verdure